Отговор: Правилно е да се пише Баба Тонка, тъй като съществителното нарицателно име баба се е утвърдило като част от собственото име на историческото лице; срв. също Бачо Киро, Братя Миладинови и др.
Официален правописен речник на българския език (2012 г.), т. 39.2.1.
[...]